Zucchini – Camembertsoße – schnelle Küche by petra ida
Zucchini – Camembertsoße – schnelle Küche
by petra ida.
Zucchini – Camenbertsoße – schnelle Küche
manchmal übersehe ich die zeit, bis mein knurrender magen schreit: huunger!!!
hier ein ruck – zuck pasta-gericht, dass sich leicht zubereiten lässt.
eine herrliche zucchinivariation, die die geschmacksknospen springen lässt.
in weniger von 15.min. ist dieses gericht fertig.
mhhh … fein – ein wohlig, warmes gefühl in meinem bäuchlein.
Rezept. Zucchini – Camemberts0ße.
für 2 Personen
1 große zucchini
1 becher crème frâiche
1 scheibe zwiebel
3-4 stück camembert light
etwas butter zum anrösten
salz, pfeffer
kräuter (petersilie, kerbel, dill, schnittlauch) je nach geschmack
Zubereitung.
die spaghetti in salzwasser und mit einem schuss öl bissfest kochen
1.) zwiebel fein schneiden, mit butter leicht goldig anlaufen lassen
2.) die geschnittene zucchini mit den becher crème frâiche dazugeben auf niedriger stufe köcheln lassen
3.) die camembertstücke zerstückeln beimengen und zergehen lassen.
4.) mit salz, pfeffer abschmecken
5.) nach freude und belieben kräuter hinzugeben
